Crucianu Adrian, satul Coverca, comuna Panaci, judetul Suceava

Domnul Crucianu  Adrian din satul  Coverca, comuna  Panaci, judetul Suceava se ocupă cu creșterea bovinelor de lapte. Activitatea  zootehnică  a fost începută de către  tatăl dumnealui, domnul Vasile Crucianu încă din anul 2005. Domnul Crucianu  Adrian este tehnician  veterinar  de profesie, dar și  inginer economic și iși dorește  să  dezvolte  afacerea  familiei, astfel încât aceasta să devină  una cu  adevarat  generatoare de profit. Din 2011 este asociat unic la firma înființată  în  martie  2005 de  către  tatăl  dumnealui, domnul Vasile  Crucianu. În același an, 2011 domnul Crucianu  Adrian  a accesat masura 112 „Instalarea tinerilor fermieri”, iar în anul 2012 a accesat măsura 1.3.1 “Încurajarea activităților turistice” pentru construirea unei pensiuni agroturistice în localitatea Dragoiasa, comuna Panaci. 

 În prezent exploatația  agricolă  este  formată  dintr-o  suprafață  de  48,8  ha de teren, pășuni  și  fânețe  permanente, situată  în  localitățile  Sarul Dornei (10 ha) și comuna  Panaci (38,80  ha) precum și  un  număr  de  60 bovine, deține  toate  avizele  de  funcționare  - Cod de exploataţie acordat de Autoritatea Naţională Sanitară Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor– RO1497179001, Autorizaţie Sanitară Veterinară nr: 8222 din 12.04.2016 și se   axează  în  principal  pe  creșterea  bovinelor  de  lapte.  Pentru creșterea competitivității exploataților agricole și dotarea cu utilaje și echipamente performante, domnul Crucianu  Adrian , a participat la numeroase cursuri de formare profesională, târguri și expoziții atât în țară cât și în străinătate, iar în anul 2016  a  accesat Submăsura 4.1 - „Investiții în exploatații agricole” în valoare de 150.000 euro, achizitionand urmatoarele : tractor agricol, presa baloti, masina de infoliat, remorcă de împraștiat gunoi grajd, cositoare posterioară, greblă de adunat fân, greblă de răvășit fân, motocositoare, cisternă vidanjă.  

 „În  urma unui schimb de experiență în Germania – Hanovra la mai multe ferme de creștere a vacilor de lapte am încercat să copiem modelul, în sensul să  renunțăm la vânzarea laptelui către procesatori și am înființat o secție de prelucrare a laptelui și producerea de brânzeturi, în special svaițer, deoarece localitatea Saru Dornei, sat Neagra Sarului, județul Suceava, este singurul loc din România unde datorită florei montane se poate produce acest sortiment fără a adăuga culturi lactice, investiţie care a contribuit la o mai  bună desfăşurare a activităţii curente şi la creşterea productivităţii.”

 Începand din anul 2019 am obținut dreptul de utilizare a  mențiunii de calitate facultativă “produs montan” pentru cinci sortimente de brânzeturi.                       Aceste  produse sunt distribuite prin magazinul propriu  din piata agroalimentară din Vatra Dornei, la pensiunea proprie și la alte pensiuni și restaurante din zonă.