Alexandru Baciu, comuna Grădiştea, județul Călăraşi
Domnul Alexandru Baciu, 55 ani, căsătorit și cu 2 copii, administrează ofermă mixtă (vegetală şi zootehnie).
Istoria fermei
Ferma Prest Serv Internaţional SRL, sat Cuneşti, comuna Grădiştea, județul Călăraşi, Cod CAEN 111 (cultivarea cerealelor, plantelor leguminoase și a plantelor furajere) a început activitatea în 2004. Domnul Baciu a luat 1968 ha teren în arendă, pe care l-a cultivat cu cereale (orz, triticale, porumb), oleaginoase (soia, mazăre) și plante furajere (lucernă, porumb siloz). A extins suprafața la 2153 ha, pe care o irigă, iar după orz și triticale obține porumb cultură dublă. În urmă cu 5 ani a trecut și la producție zootehnică – creșterea bovinelor, rasa Montbeliard, rasă mixtă, lapte–carne. Are un efectiv de 1380 capete bovine, din care 400 vaci lapte, restul tineret reproducție și tineret la îngrășat. Laptele de vacă îl livrează la o fabrică de lapte. Deține un abator pentru sacrificarea animalelor, magazine de desfacere a cărnii de vită în Călărași și în Capitală. A creat brandul ”Ferma Baciu – noblețea cărnii de vită”.
În 2018, domnul Baciu a investit într-o instalație de biogaz cu o putere de 635 KV/oră, care prelucrează zilnic 20 tone gunoi de grajd de la animale, 60 metri cubi de dejecții lichide și 20 tone de porumb siloz cultură dublă. O parte de 15% din curentul electric produs este folosit pentru a deservi ferma, iar restul de 85% îl trimite în rețeaua națională.
De ce să respectnormele de eco-condiționalitate?
Respectarea normelor de eco-condiționalitate înseamnă respect pentru meseria aleasă,respect pentru natură, respect pentru mâncare. Înseamnă beneficii publice pentru subvențiile primite!
Bucurii generate de administrarea fermei
Această fermă integrată, cu un circuit închis, a pornit la drum cu mine, inginer agronom, manager și câțiva salariați. Acum ferma Prest Serv Internațional SRL a devenit o fermă în care lucrează toată familia – eu mă ocup de managementul fermei, soția de problemele administrative, fiica se ocupă de partea economică, ginerele de investiții, iar fiul de marketingul fermei. Aceste aspecte reprezintă o mare realizare și o mare satisfacție.
Recomandări pentru alți fermieri privind adaptarea la normele de eco-condiționalitate
Le recomand celorlalți fermieri să se conformeze legislației pe mediu și eticii profesionale.